Cuisinier h/f WATTWILLER

Poste basé à 

WATTWILLER

Début du contrat

08/03/2022

Durée

3 mois

Missions

Le poste est accessible PMR

Aptitudes attendues pour le poste

Diplômes / Expérience

Être en possession de l’un des diplômes suivants :

CQP Cuisinier de la CPNe-IH
CAP Cuisine
Titre Cuisinier du ministère du Travail
Bac pro Cuisine

Savoir-faire

Appliquer et faire appliquer les bases culinaires
o Appliquer des normes et un process de fabrication
o S’adapter à la diversité des rythmes de commande
o Faire preuve de créativité
o Faire preuve de rigueur dans l’application des règles et habitudes communes
o Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements, aux « coups de feu »
o Réaliser la chaîne des opérations à la fois dans la stricte application des règles d’hygiène
et sécurité et selon les règles de l’art
o Intégrer son propre travail dans une chaîne de production
o Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail
o Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables

Savoir-être

o Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
o Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité
d’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit,…
o Prendre en considération les attentes et besoins du client
o Tenir compte des besoins et contraintes de l’équipe de salle
o Transmettre son savoir-faire
o Travailler en équipe
o Rendre compte de son travail.

Informations

Temps plein

Travail week-end et jours fériés, 2 jours de repos par semaine

Salaire brut en €

A négocier selon profil

Possibilité de CDI

Présentation de l'entreprise

Vous bénéficiez d’une RQTH ? (Reconnaissance en qualité de travailleur handicapé) 

Vous vous reconnaissez dans les attendus au poste ?

Référence de l'annonce

MUL-CUI-22

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