Cuisinier h/f WATTWILLER
WATTWILLER
08/03/2022
3 mois
Missions
Aptitudes attendues pour le poste
Être en possession de l’un des diplômes suivants :
CQP Cuisinier de la CPNe-IH
CAP Cuisine
Titre Cuisinier du ministère du Travail
Bac pro Cuisine
Appliquer et faire appliquer les bases culinaires
o Appliquer des normes et un process de fabrication
o S’adapter à la diversité des rythmes de commande
o Faire preuve de créativité
o Faire preuve de rigueur dans l’application des règles et habitudes communes
o Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements, aux « coups de feu »
o Réaliser la chaîne des opérations à la fois dans la stricte application des règles d’hygiène
et sécurité et selon les règles de l’art
o Intégrer son propre travail dans une chaîne de production
o Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail
o Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables
o Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
o Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité
d’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit,…
o Prendre en considération les attentes et besoins du client
o Tenir compte des besoins et contraintes de l’équipe de salle
o Transmettre son savoir-faire
o Travailler en équipe
o Rendre compte de son travail.
Informations
Temps plein
Travail week-end et jours fériés, 2 jours de repos par semaine
Salaire brut en €
A négocier selon profil
Possibilité de CDI
Présentation de l'entreprise
Vous bénéficiez d’une RQTH ? (Reconnaissance en qualité de travailleur handicapé)
Vous vous reconnaissez dans les attendus au poste ?
Référence de l'annonce
MUL-CUI-22
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