Agent de service restauration H/F
Jungholtz (68)
14/10/2024
3 mois
Missions
L’agence UP Intérim, dédiée au recrutement de personnes en situation de handicap, recrute pour l’un de ses clients situé à Jungholtz (68), un Agent de service restauration.
- Assurer au quotidien et périodiquement l’hygiène des locaux, du mobilier, de la vaisselle et du matériel avec des moyens et des techniques établis, selon les protocoles et les règles de traçabilité.
- Maitriser les règles d’hygiène d’HACCP et de traçabilité.
- Réaliser l’allotissement.
- Préparer les plateaux repas, conformément aux cartes repas récapitulant les prescriptions médicales et les consignes des diététiciennes.
- Procéder au tri et à l’évacuation des déchets générés par l’activité selon les procédures établies.
- Participer à l’ordre et à la propreté des lieux et du matériel (cuisine et lieu de restauration).
Aptitudes attendues pour le poste
- Formation HACCP
- Une première expérience dans une équipe de restauration collective est fortement appréciée
- Permis B
- Aptitude au travail en équipe
- Bon relationnel
- Etre méthodique, organisé(e) et autonome
- Etre disponible et ponctuel(le)
- Savoir utiliser l’outil informatique
Plusieurs plages horaires de travail dans la journée soit du matin, soit d’après-midi, les week-ends et les jours fériés compris.
Informations
- Prime d’intéressement
Possibilité de CDD
Présentation de l'entreprise
Vous bénéficiez d’une RQTH ? (Reconnaissance en qualité de travailleur handicapé)
Vous vous reconnaissez dans les attendus au poste ?
Référence de l'annonce
J-A
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